РецептыРулетики из кабачков с индейкойМожно готовить эти рулетики и с куриной грудкой. Галина01 августа 2021
РецептыКраковский миндальный пирогСтруктура у этого пирога (или кекса) сухая, пористая, рассыпчатая. Для миндального аромата можно использовать 3 зернышка горького миндаля или миндальный ароматизатор. Эти компоненты наделяют изделиеГалина29 июля 2021
РецептыЖаркое от Сталика ХанкишиеваРецепт из книги С. Ханкишиева «Счастье кулинара (Секреты мастерства)» 2020 года. Рецепт из нашего советского детства (мы с ним почти ровесники, я даже старше). Я тоже родилась и большую часть жизниГалина27 июля 2021
РецептыПеченье «Королевское»Рецепт с сайта английского чая — отсюда и название такое. Готовится очень быстро, мягкое внутри. Тесто получается жидковатым для формовки руками. Поэтому, думаю, будет целесообразно его все-такиГалина26 июля 2021
РецептыКартофель по-португальскиЛюблю блюда из сезонных овощей. Молодой картофель с тонкой кожицей хорош в любом виде. А тут рецепт в небольшой газете прямо в руку. Да еще и такой летний соус. Правда, я оплошала с чесноком,Галина25 июля 2021
РецептыШоколадно-апельсиновое печеньеГотовьте сразу двойную порцию — не пожалеете :) Галина09 июля 2021
РецептыКуриная ветчина на завтракДомашние мясные заготовки не только вкуснее, но и полезнее. Такая ветчина — отличная альтернатива магазинной колбасе на завтрак. Галина25 июня 2021
РецептыГарганелли с овощами и рассольным сыромГарганелли — это трубочки из теста в форме ромба, типичные для Эмилии-Романьи на севере Италии. Их делают с помощью деревянной палочки. Подробно об этом здесь. Я всегда готовлю их много и частьГалина24 июня 2021
РецептыФрикадельки с цветной капустойВкусный летний обед. Рецепт голландского соуса здесь. Галина16 июня 2021
РецептыШоколадно-ванильное печеньеРецепт из журнала «Школа гастронома». Такое песочное печенье — отличное дополнение к чаю и кофе. Галина15 июня 2021
РецептыКукурузный кекс с персикамиВ магазинах появились первые персики и нектарины. Пора печь кексы. Времени много не требуется. Можно в выходные побаловать родных таким немного праздничным завтраком. Галина14 июня 2021
РецептыПесочное печенье с пряностями Ароматное рассыпчатое печенье с симпатичными трещинками. Галина13 июня 2021