РецептыПирожное "Зимняя ягодка" с клюквой и орехами Этот десерт просто прописался на праздничном столе в нашей семье, фактически стал фирменным блюдом, а вот до названия , что называется, "ход неЕленочка27 декабря 2009
РецептыАпельсиновый хлебОчень необычный рецепт. удивляет ароматом и интересным сочетанием вкуса хлеба и то с чем его едятьKotja27 декабря 2009
РецептыРождественские CANTUCCINICantuccini итальянские пряники. Очень популярны во всем мире. Не сложны в приготовлении и основной рецепт дает волю фантазии кулинару,а всем остальным наслаждение! Очень хороши к горячему вину илиJulia Kloos27 декабря 2009
РецептыЧурчхела Это самые безвредные конфеты, первоначально их создали грузинские заботливые мамы для сыновей, которые шли на войну или в длиную дорогу, так как они поднимают гемоглобин. Ия26 декабря 2009
РецептыПесочное тесто на рассоле универсальное(для поста)Для тех кто постится,но хочет чего-нибудь вкусненького и не только!Kotja26 декабря 2009
Рецептымусс из черной смородиныЕсли хотите сделать десерт погуще – исключите кефир, тогда этим муссом можно будет мазать тосты или использовать в виде крема к десертам. Ягоды, на самом деле, можно использовать любые, какие растут уАлексей Дыма26 декабря 2009
РецептыБублики(Laugenbrezeln)любят есть на завтрак и просто так. очень вкусно со свежим слив.маслом и кофе.Kotja25 декабря 2009
РецептыКайзер шмарн( австрийский дессерт)кейзер шмарн-популярное блюдо в южной германии и тиролеKotja25 декабря 2009
РецептыПряничный домикОчень хороший подарок на новый год или рождество. Особенно для тех, кто любит пряникиNastenozka24 декабря 2009
РецептыМеренговый рулет ягоды можно использовать любые(я использовала варенье из чёрной смородины)казюлька24 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный торт-мусс со свеклойМожно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!). Юлия Высоцкая23 декабря 2009
РецептыТорт "Колодец"Самое правильное - это поставить внутрь испеченного колодца бутылку шампанского, а можно заполнить конфетами или печеньем. Ирина23 декабря 2009
РецептыПицца с шампиньонами и сыромДомашняя грибная пицца. В пиццу можно добавить томаты и томатную пасту (на фото). Остатки теста можно раскатать в лепешки и заморозить.MAXX22 декабря 2009
РецептыПерец с яблокамиЯ нарезала яблоки крупными кусочками, а можно порезать соломкой, как и перец.Неточка21 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЯгодное желе с кокосовыми крекерамиСледите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкойЮлия Высоцкая20 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРыбный пирог со шпинатом Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдетЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРождественский гусь с яблочным пюре Да-да, это праздничное блюдо! Но должны же быть праздники в нашей жизни! Рецептом со мной поделилась моя подруга из Швеции. Мне особенно понравилось сочетание зажаренной корочки картошки, нежного мясаЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛегкий пирог с маскарпоне и ягодами Настоящая находка для сладкоежек — очень быстро, никакой возни с тестом, замечательно летом, чтобы не умирать около духовки. Не знаете и не хотите знать, что такое маскарпоне? Возьмите свежие домашниеЮлия Высоцкая18 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойПышки со шпинатом Это вариация на тему знаменитой пьядины (тонкой лепешки) из Реджо-Эмилии. В оригинальном рецепте тесто делается без дрожжей и на топленом жиру. Этот рецепт я выпросила в одном кафе у оченьЮлия Высоцкая18 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаринованная семга на гриле с хлебом и салатом Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке подЮлия Высоцкая17 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойДесерт «Зимняя вишня» Можно приготовить этот десерт в одной глубокой, лучше прозрачной вазе и подать на стол с большой ложкой. Вариант в бокалах более формальный и аккуратный. В общем, разбирайтесь сами, по ситуации. И неЮлия Высоцкая16 декабря 2009
РецептыШвейцарский рулет (Swiss Roll)Домашний рулет даже сравнивать нельзя с тем, что продается в упаковках. Да и приготовить его не так уж и сложно. Особенно, если есть подробная инструкция. Источник: The Dairy Book of Home Cookery.Oleksandra12 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут Вместо свежей клубники можно взять любые замороженные ягоды, разморозить их и припустить немного на сковороде, добавив несколько капель апельсинового или яблочного сока. Юлия Высоцкая10 декабря 2009
РецептыБлинчики с творогом, изюмом и орехамиБлинчики с творогом - вкусный нежный десертNajadri06 декабря 2009
РецептыРжаные лепешкиПочти забытое блюдо традиционной русской кухни. Лепешки вкусные, сытные и полезные.Пчелка02 декабря 2009
РецептыПицца «Маргарита» Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. Делается из специальной муки и дрожжей. Я советую специальные дрожжи "Саф-Момент" для пиццы. Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла.MAXX01 декабря 2009
РецептыВаренье из апельсиновых и мандариновых корочек Очень зимнее варенье. Когда хочется продлить хоть чуть-чуть Новый Год с запахом апельсин и мандарин, нет ничего лучше такого варенья. Афродита30 ноября 2009