Соль: блюда и рецепты

Просто, вкусно, быстро, прекрасная основа для вариаций!

Источник - книга В.В.Петроченко, Н.И.Пилипчук, Д.Н.Поляков "Рецепты французской кухни" Издательство "Пищевая промышленность" МОСКВА 1968.

Для ризотто лучше всего подойдёт рис арборио. Но если его нет, с обычным тоже неплохо получается.

Это тесто вы сможете использовать для приготовления любых пирожков. От пирожков с вареньем до пирожков с мясом.

Легкий салатик

Необычная и легкая закуска

Очень вкусные кексы, понравятся даже тем, кто не любит тыкву. Ее вкус практически не ощущается.

Это кавказский вариант приготовления куриной лапши

Желательно подавать ее сразу. Внутри она очень мягкая и нежная, как пудинг, а верх у нее хрустящий.

У этих булочек очень праздничный запах и радостный вид.

Курочка получается очень мягкая. Можно "кушать губами". А аромат...

Рецепт для поста и диетического питания В одной порции 360 ккал Белки - 31 г, жиры - 25 г, углеводы - 3 г.

Я использовала обычную брынзу, получились изумительные!!! Обажаю эти хачапурики)) И еще их "аджарули" называют.

Вкусный и полезный завтрак!

Простой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро. Блюдо идеально подходит для постного стола.

Можно внутрь еще добавить какой-нибудь сыр, я люблю пармезан и натерла внутрь 150 гр.пармезана. Получилось так вкусно и ароматно!

Интересный рецепт китайской кухни по приготовление крылышек.Рецепт простой,а главное-блюдо очень вкусное.

Взято из книги Юлии Высоцкой "Едим дома каждый день"

Очень ароматно!

Тесто очень легкое, воздушное и,главное, минимум ингридиентов. Держу пост уже 4-й год и этот рецепт меня всегда выручает

Элементарно просто, вкусно, полезно и постно! А еще этот паштет можно использовать как начинку в пирожки. Рецепт которых добавлю позже.

Несмотря на неожиданное сочетание продуктов, вкус получается очень нежным и оригинальным.

Можно промазать кремом или повидлом. Слева на фотографии "Лемингтоны" (см. мои рецепты)

Этот рецепт был опубликован на сайте известного гастрономического издания девушкой по имени Юлия Быстрова. Мне весьма понравилось.

Эта капустная закуска очень кстати во время Великого поста. С горячей отварной картошечкой и постным маселком.

Блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Получается нежно и пряно. Тесто для кляра должно быть тягучим, чтобы не скатываться с кусочка курицы. Для фритюра используйте рафинированное подсолнечное

Такой кекс хорош на завтрак к чаю.

Очень легкий и быстрый суп.

Это блюдо для всей семьи, от мала до велика)

Эту кашу часто готовят в одной украинской деревушке. Для тех, кто соблюдает пост - еще одна находка.

Еще один вариант любимого овсяного печенья.

С момента закипания держать на пару 15-25 минут. Зависит от размера порционных кусков рыбы. Ромэн соержит большое количество вит.А и Ц Лосось богат полезными жирами(омега-3) Блюдо рекомендуется для

Зима прошлого года была ознаменована для меня поиском рецепта маффинов, которых я перепробовала с десяток. Результат- плюс 3 см вокруг талии, но идеальный рецепт найден! В основе теста - Венский пирог