Рецепт
Главная»Рецепты»
Рубленые котлеты из куриного филе и печени

Рубленые котлеты из куриного филе и печени

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вы уже наверное успели заметить, что рубленые котлетки в нашей семье любят, я их часто готовлю и постоянно экспериментируюСегодня хочу продолжить котлетную тему и предлагаю вам рецепт рубленых котлеток из куриной грудки и куриной печени. Котлетки получились вкусные и мягкие, с легким печеночным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Куриное филе и печень нарезать мелким кубиком, зелень тоже мелко нарезать, добавить яйца.
шаг 2/5
Добавить муку и натертый на крупной терке сыр (в моем случае "Российский"), добавить по вкусу соль и перец.
шаг 3/5
Хорошо перемешать, накрыть посуду крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
шаг 4/5
Нагреть на среднем огне сковороду с растительным маслом, затем убавить огонь до маленького. Руки смочить в холодной воде и сформовать котлетки.
шаг 5/5
Обжарить их с двух сторон до золотистого цвета. Посуду с готовыми котлетами накрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подаем с любым гарниром или овощным салатом и любимым вашим соусом. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 90
Елена Чибис
11 лет назад

буду готовить! Уж очень аппетитное фото и любимые ингредиенты!!!😍😍😍

Надежда
11 лет назад
Елена Чибис,

Леночка,спасибо большое,я буду очень рада,если котлетки понравятся,готовь на здоровье!💗🌹🌹🌹😘

Джулия
10 лет назад

Рецепт отличный ..... 🌹🌻 котлетки очень аппетитные... 🌹

Надежда
10 лет назад
Джулия,

Большое спасибо,Джулия!🌺😍

Манюша
10 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Потрясающие котлеты получились. Нам очень понравились. Однозначно буду повторять.

Надежда
10 лет назад
Манюша,

Манюша,милая,спасибо большое за отчетик,я очень рада,что котлетки понравились,готовь на здоровье!!!🌷🌷🌷😍Я не знаю,как так получилось,что я поставила единицу за фото твое,😳😳😳честное слово не хотела😍😍😍,фото очень аппетитное!!!😋😋😋

солоха
11 лет назад

Надюша, отличные котлеты. сыр, печеночка...все так ароматно. аппетитно..😍

Надежда
11 лет назад
солоха,

Спасибо большое,Таня,рада,что понравились тебе мои котлетки😄💗💐😍

Hilda
11 лет назад

Какие интересные 😋 а в муке не надо обваливать?

Надежда
11 лет назад
Hilda,

Нет,Танюша,мука входит в состав фарша,главное сковородка хорошая что бы была,спасибо большое!!!💗💐😘

Hilda
11 лет назад
Надежда,

есть такая сковородка, и даже не одна 😉 Спасибо за рецепт, Надя! 😘

Надежда
11 лет назад
Hilda,

Буду рада если понравятся котлетки,Танюша!💗😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"