Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в

Юлия Высоцкая

15 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с миндалем и вишней

Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Медовое печенье с прослойкой из меда, какао и корицы

~ Beautiful girl ~

06 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г масла

0,5 ст. сахара

0,5 ст. молока

3 яйца

2 ст. л. меда

1 пакетик ванильного сахара

1 ч. л. соды погасить уксусом

~400 г муки

Для прослойки:

2 ст. л. меда

1 ст. л. с горкой какао

1 ч. л. корицы

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Масло растопить, смешать с сахаром, ванильным сахаром и медом, добавить яйца и молоко, гашеную соду, муку и вымешать тесто.

На весь экран

# шаг 2/8

Тесто разделить на 2 части, 1 часть тонко раскатать, положить 1 ст. л. меда и ладошкой аккуратно растереть очень тонким слоем по всему тесту.

На весь экран

# шаг 3/8

Какао смешать с корицей и половину потрусить через ситечко на тесто.

На весь экран

# шаг 4/8

Затем свернуть в рулет.

На весь экран

# шаг 5/8

И порезать его на части.

На весь экран

# шаг 6/8

Уложить на противень, застеленный бумагой, разрезом вверх, немножко приплюснуть пальцами.

На весь экран

# шаг 7/8

Со второй половиной теста сделать то же самое. Выпекать при 190 гр 15 мин. Вот такие печеньки вышли.

На весь экран

# шаг 8/8

В разрезе.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальное печенье в разноцветной глазури

В приготовлении печенья, мне кажется, есть какая-то магия! У нас были абсолютно сухие ингредиенты, мы не добавили ни капли жидкости, но взяли хорошее холодное масло, просеяли муку — и получилось

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

Рецепты

Творожные рогалики с ореховой начинкой

Очень ароматные, хрустящие и в то же время нежные. Несладкое тесто и сладкая начинка поиграют на ваших вкусовых рецепторах!

@portnova_yulia

17 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепты

Печенье с клубничным джемом

Обычное песочное печенье. Любой красный джем. Безе в бокале для украшения. Идеальное сочетание для дня влюбленных. Любите друг друга, дорожите, храните, уважайте! И пусть у вас все будет взаимно!