Яблоки (желательно кисло-сладкие), я беру Слава Победителю - 4 шт
Сахар - 4 ст.л.
Ванилин - 1 пак.
Яйца - 4 шт.
Мука (на глаз, до консистенции сметаны)
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Яблоки натереть на крупную терку, добавить сахар, ванилин, яйца. Все хорошенько перемешать. После чего добавить муку перемешивая с основной массой до консистенции сметаны.
шаг 2/3
Обжаривать на растительном масле, выкладывая на сковородку столовой ложкой.
Когда оладушки остынут посыпать их сахарной пудрой.
Мини шарлотки на сковородке?)
Вкусные!
Сегодня их готовила в очередной раз. И с каждым разом они получаются еще вкуснее.
8-я!
да. безумно вкусно.очень люблю