☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат со сметанной заправкой

Салат со сметанной заправкой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Для этого салата можно использовать любые овощи.

Ингредиенты

Для заправки
лимоны
4 шт.
сметана
500 г
растительное масло
3 ст. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
основные
цикорий
1 кочан
салат листовой
100 г
салат айсберг
100 г
морковь
2 шт.
фенхель
1 пучок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Два лимона разрезать пополам.
шаг 2/5
Разогреть в небольшой сковороде растительное масло и закарамелизировать в нем разрезанные лимоны, а затем отжать из них сок.
шаг 3/5
Цедру двух оставшихся лимонов натереть на мелкой терке.
шаг 4/5
Приготовить заправку: соединить сметану, лимонную цедру, сок закарамелизированных лимонов и щепотку перца, все перемешать.
шаг 5/5
Морковь почистить, все овощи крупно нарезать. Подавать овощи и заправку отдельно.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЕЛЕНА
13 лет назад

Чудесно!Записала в МКК.Голосую и ***** за лимончик!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"