Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Цветная капуста по-тайски

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог с креветками

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Мясная запеканка с овощами

АнастасияВ

11 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 луковица

4 небольших помидора

2 небольших кабачка (у меня цуккини)

125г сыра Моцарелла

2ст.л. раст. масла

500г фарша (любой)

2ст.л. томат-пасты

соль, перец

2 яйца

150г крем-фреш (или жирной сметаны)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук обжарить на масле, затем добавить фарш и продолжить жарить до рассыпчатого состояния.

На весь экран

# шаг 2/7

Лук почистить и мелко порезать. Помидоры помыть и нарезать кольцами. Кабачки помыть, почистить и натереть на терке кольцами. Моцарелла нарезать кружочками.

На весь экран

# шаг 3/7

Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 4/7

Форму для запекания смазать маслом, выложить мясную массу и разровнять.

На весь экран

# шаг 5/7

Разогреть духовку до 180°C. Яйца перемешать с крем-фреш, посолить.

На весь экран

# шаг 6/7

Вылить яйчную смесь. Сверху выложить слой томатов и моцарелла. Запечь 35-40 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Добавить томат-пасту, приправить солью и перцем. Добавить кабачки, перемешать.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Мясной рулет с капустой

Галина

28 августа 2021

Рецепты

Булгур с мясом и овощами

Булгур — очень удачная крупа, она не разваривается, даже если переварить, и этим выгодно отличается от риса. Рекомендую ее для блюд в стиле плов или пилав, мясо можете брать любое, овощи добавлять

daiquiri

05 января 2024

Рецепты

Сочный Кебаб с панчеттой, деревенский картофель и острый салат.

Очень вкусно есть этот кебаб на улице, но и дома, в хорошей компании будет не хуже. Сочный кебаб с вашими любимыми соусами, картофельные дольки с хрустящей корочкой и острый салат из свежих овощей,

Denis

14 сентября 2011

Рецепты

Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусно!

Аннетка

19 ноября 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Аллергия на цветение? Вычеркните из меню эти продукты

Весеннее цветение растений может усилить аллергические реакции, особенно если в рационе присутствуют

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Как распознать хеликобактер: симптомы и последствия

Многие считают, что уберечься от хеликобактер пилори невозможно. Именно ее часто связывают с

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Не выливайте рассол из-под оливок — он спасет ваш салат, суп и не только

Не спешите выливать жидкость из банки с оливками, когда все съели. От нее куда больше пользы, чем

Лиза Кутафина

13 мая 2025

131

новости

Одна ошибка при употреблении сухофруктов может привести к отравлению, уверена биолог

Сухофрукты — излюбленный перекус многих, особенно среди последователей здорового образа жизни и

Лиза Кутафина

13 мая 2025

139

Комментарии — 24

козявочка

11 лет назад

Искала блюдо с цукини и мясом, из 9 страниц ваше было выбрано мужем, замечательно, легко в приготовлении, оч сочно, добавила грибов, как в комментах. На гарнир еще была картошка. Спасибо за идею!