РецептыКуриные рулетики в лавашеРулетики станут еще вкуснее, если для их приготовления использовать куриное филе, обжаренное на гриле.*ЕленаБ*15 января 2010
РецептыРулетики из лаваша со слабосоленой семгой Можно, конечно, особо не мучаться и купить уже засоленную семгу, но вдруг она окажется грубого посола и испортит все блюдо!Алексей Дыма15 января 2010
РецептыКонусы из салями с филадельфиейУ этого рецепта - множество вариаций: к начинке из помидоров и сыра можно добавить натертый зубчик чеснока или изрубленный перчик чили, также хорошо использовать рубленую мяту, базилик и любые другиеАлексей Дыма15 января 2010
РецептыДолма с диким рисомЭто блюдо можно подавать с мацони (домашним кефиром) или ткемали.Алексей Дыма14 января 2010
РецептыЛавашЛаваш - тонкий, блиноподобный хлеб. Традиционно лаваш печётся на внутренней горячей стенке печи — тандыра. Благодаря простому рецепту, остается популярным на Восточном Средиземноморье, Иране и наRjazancevaann08 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПлов по-азербайджанскиВ этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Юлия Высоцкая20 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКрем из авокадо с чипсамиЧипсы можно хранить в герметичном контейнере 4–5 дней. Юлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойОмлет в лаваше Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаюЮлия Высоцкая18 декабря 2009
РецептыОстрые буритосОчень быстрое приготовление, минимум времени.Очень сытное блюда, хорошо подходит к пиву.Афродита15 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛаваш со сладким перцем, тыквой и авокадоЗапекать овощи для такого лаваша лучше накануне. А еще можно сделать его с морковью, бататом, вялеными помидорами или добавить сельдерей, цветную капусту и огурец — получится хрустящая начинка. ВместоЮлия Высоцкая03 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойПряный сибас в лаваше с огурцом и зеленьюВместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона. Юлия Высоцкая22 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойЧизкейки со сладким перцем на листьях салатаСалатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне. Юлия Высоцкая05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛаваш на грилеПодавать такой лаваш можно с оливковым маслом и свежими овощами. Юлия Высоцкая10 июня 2007