Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо

Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем. Вместо сиропа

Юлия Высоцкая

06 апреля 2020

Творожные маффины с изюмом и грецким орехом

Татьяна Шишко

16 декабря 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

16 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла

1,5 стакана муки

100 мл растительного масла (рафинированного)

200-250 г творога

2/3 стакана мелкого сахарного песка (можно чуть меньше)

2 яйца

2/3 ч. л. соды (не гасить)

2 горсти промытого и подсушенного изюма

100 г измельченных грецких орехов

4 г ванилина

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреваем духовку до 190°. Соединяем растопленное масло, яйца, сахарный песок, ванилин – взбиваем.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавляем творог и растительное масло – снова взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/4

Просеиваем в жидкую часть муку и соду. Замешиваем ложкой очень мягкое тесто. Добавляем изюм и перемешиваем.

На весь экран

Раскладываем тесто по предварительно смазанным формочкам. Сверху обсыпаем молотыми орешками, слегка вдавливаем их в тесто. По желанию можно добавить молотую корицу. А по завершении выпекания посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный кекс с томлеными грушами

Груши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши в

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепт дня

Рождественский штоллен

vicky

21 декабря 2020

Рецепты

Пирог «Мазурка»

Этот богатый витаминами и легкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. С набором сухофруктов и орехов можно импровизировать.