НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Черный лес»

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог «Ирена»

Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком

При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Яблочный тарт с творожным кремом

Strelec

21 сентября 2012

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Всем доброго времени суток! Меня зовут Аня и я новичок на вашем сайте. Всех желающих приглашаю на виртуальные чайные посиделки в компании яблочного тарта с творожным кремом. Нежная выпечка с тонким ароматом яблок уже давно прижилась в нашей семье. Готовится быстро, съедается еще быстрее :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 гр.(+ещё немного, чтобы присыпать форму)

Холодное сливочное масло - 100 гр.(+кусочек размягченного масла для смазывания формы)

Сахар - 50гр.

Яйцо - 1 шт.

Творожная начинка:

Яблоки -3-4 шт. (в зависимости от размера)

Сливки 33-35% - 200 мл..

Желтки - 4 шт.

Сахар - 100гр.

Творог - 200 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Для начала приготовим тесто. Для этого натереть на тёрке сливочное масло, после чего смешать его с сахаром и яйцом. Ввести муку и замесить однородное эластичное тесто.

На весь экран

# шаг 2/10

Тесто накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/10

Подготовить необходимые продукты для творожного крема.

На весь экран

# шаг 4/10

Взбить желтки с сахаром (до полного растворения кристаллов)

На весь экран

# шаг 5/10

Добавить сливки, творог и взбить в однородную массу.

На весь экран

# шаг 6/10

Яблоки нарезать тонкими дольками.

На весь экран

# шаг 7/10

Круглую разъемную форму 20-25см.(у меня 20см.) смазать маслом и присыпать мукой.

На весь экран

# шаг 8/10

Охлаждённое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в круглый пласт толщиной 5-6мм. и выложить в форму ровным слоем.

На весь экран

# шаг 9/10

Залить тесто творожным кремом. Сверху выложить дольки яблок, слегка вдавливая их в крем.

На весь экран

# шаг 10/10

Выпекаем 50мин. при t 180гр. (ориентируйтесь на свою духовку). У готового изделия серединка будет подрагивать. Остудить на решетке. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Кубдари, лобиани, хачапури

Тата

25 октября 2012

Рецепты

Клубничный пирог со сметаной

Пирог пекла по поводу выигрыша замечательных кастрюлек Tefal. Рецепт нашла у Ирины Чадеевой, популярного блоггера и автора серии книг, посвященных выпечке.

Галина

10 июня 2012

Рецепты

Пирог на скорую руку

Пирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье!

MERI

15 октября 2024

Рецепты

Пирог с ревенем.

Очень люблю когда в фруктовых пирогах много-много начинки и мало теста:)Идею для этого пирога мне подсказала одна моя знакомая рукодельница.Секрет в том,чтобы расположить дольки или кусочки разрезом