Мягкое шоколадное масло

10 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Торт «Дьявольское пирожное»

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Шоколадно-ореховый крамбл

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Домашняя шоколадная арахисовая паста

06 декабря 2013

Мягкое шоколадное масло

Тата

01 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это масло готовила моя бабушка и с тех пор другого шоколадного масла я не признаю.Выход около 350 гр.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр сливочного масла

100 гр тёмного(50-60%какао)шоколада

2-3 ст.л.мёда(можно заменить сахарной пудрой)

1-2 капли ванильной эссенции

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Кусочки шоколада сложить в миску.Установить её на кастрюлю с горячей водой так,чтобы миска не касалась воды.Как только шоколад начнёт таять,размешать его до однородного состояния.Убрать с огня и остудить.

На весь экран

# шаг 2/2

Сливочное масло взбить миксером,добавить к нему остывший шоколад,ванильную эссенцию и мёд.Опять всё тщательно взбить.Если масло покажется недостаточно сладким,то можно добавить 1-2 ст.л.сахарной пудры.Готовое масло выложить в маслёнку или на пергамент.Хранить можно в холодильнике или в морозильнике.Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Десерт "Черный лес"

Десерт по мотивам всем известного торта "Черный лес". Готовится очень просто и при этом получается нежнейший и вкуснейший десерт! По желанию в рецепте вместо детских творожников можно использовать

Оксанка

10 ноября 2013

Рецепты

Дамские пальчики

Простой, но очень вкусный торт. Попробуйте!

Ксения Киликаева

11 января 2016

Рецепты

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

01 апреля 2024

Рецепты

Деревенский торт (вариант)

Очень люблю такие "душевные" тортики... просто для дома, для семьи... не всегда же с кремом из Маскарпоне... :-)))

ЮсяЮся

07 апреля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(69)

Что готовим

Последние новости

новости

В самолет со своей едой? Что можно взять на борт, а что лучше оставить дома

Даже если в авиабилете заявлено питание, далеко не факт, что еда на борту вам подойдет. К счастью,

Лучший напиток для утра: улучшает кожу и радует кишечник — вместо чая, кофе и какао

новости

Оказывается, утро — не лучшее время для чая и кофе. Больше подходит другой напиток, очень популярный

«Минус 15 лет»: ученый раскрыл завтрак, который помог ему помолодеть

новости

Ученый Эрик Вердин, президент Института исследований старения имени Бака, заявил, что помолодел на

Хрустящие кабачки со сливочно‑чесночным дипом — такие исчезают со стола за минуту

новости

Кабачки идеально подходят для приготовления закусок. Можно, например, сделать кабачки фри в пряной