Клубника — не просто ягода для десертов. Ее вкус помогает раскрыть кулинарные фантазии в самых неожиданных направлениях. Например, почему бы не приготовить клубничный соус к мясу?
Это необычное сочетание как нельзя лучше подходит для жареной утки или курицы. Для этого потребуется всего несколько ингредиентов — клубника, бальзамический уксус и немного меда. Запаситесь терпением, и результат превзойдет ожидания.
Клубничный гаспачо — еще одно оригинальное блюдо, которое покорит сердца гурманов. Свежая клубника, огурцы и сладкий перец создадут невероятное сочетание вкусов.
Для начала возьмите 200 г клубники, 1 огурец и 1 болгарский перец. Всё измельчите и смешайте с оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу. Получается легкое и освежающее блюдо для жаркого дня.
Если вы хотите удивить гостей, приготовьте клубничное карпаччо. Для этого понадобится примерно 300 г свежей клубники и немного базилика. Нарежьте ягоды тонкими ломтиками и выложите на плоское блюдо.
Сверху посыпьте порезанным базиликом и сбрызните оливковым маслом. Простой, но изысканный салат готов. Он станет отличным началом любого ужина.
«Попробовала приготовить гаспачо — неожиданно вкусно! Даже дети оценили», «Клубничный соус к утке — просто бомба. Спасибо за идею!», «Сделала карпаччо, гости были в восторге. Легко и быстро», — пишут пользователи Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: