Когда хочется чего-то легкого, но вкусного, закуски на шпажках становятся идеальным выбором. Они идеально подойдут для любой вечеринки. Варианты подачи — самые разные: от сырных ассорти до фруктовых миксов. Такое блюдо станет замечательной альтернативой обычным закускам и точно порадует гостей.
Можно использовать различные продукты, сочетая ароматы и текстуры. Классический вариант — сыр с виноградом или оливкой. Любителям мяса подойдет комбинация копченой колбасы и сыра.
Для тех, кто предпочитает что-то необычное, можно добавить дыню с прошутто или даже клубнику с бальзамическим уксусом. Главное — экспериментировать и выбирать любимые ингредиенты.
Предлагаем рецепт закуски, которая гарантированно захватит внимание: курица в медово-горчичном соусе. Понадобится: 300 г куриного филе, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. горчицы, соль и перец по вкусу.
Нарежьте курицу на небольшие кубики, замаринуйте в смеси меда и горчицы. Дайте постоять 30 минут, затем обжарьте до готовности. Нанизывайте куски курицы на шпажки, чередуя с кусочками красного перца. Подавайте теплым.
Закуски на шпажках помогут сделать любой прием пищи интереснее. Они станут отличным украшением стола и принесут нотку разнообразия в привычное меню. Главное — не бояться пробовать новое и радовать гостей свежими идеями.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: