Доктор Александр Мясников регулярно напоминает: питание должно поддерживать организм, а не только радовать вкусом. Особенно это касается тех, кому за 50.
В этом возрасте обмен веществ замедляется и сердечно-сосудистые риски увеличиваются. Врач назвал блюда, которые стоит включить в ежедневный рацион, чтобы сохранить энергию и бодрость.
В эфире программы «Доктор Мясников» на канале «Россия 1» знаменитый кардиолог отметил, что утро лучше всего начинать с овсянки. Важно, чтобы это были хлопья, а не каши из пакетиков. Любителям сладкого можно добавить ложку меда.
В обед предпочтение стоит отдать жирной рыбе — скумбрии, сельди, лососю. Благодаря омега-3 кислотам улучшается работа сердца и мозга, снижается воспаление.
Готовить следует правильно: запекать или на пару, чтобы сохранить все полезные свойства. К рыбе отлично подойдут тушеные или свежие овощи — брокколи, морковь, кабачки. Заправить можно оливковым маслом. Это простое сочетание очень полезно для здоровья.
«Если хотите жить долго — ешьте рыбу», — убежден Мясников.
На ужин Мясников рекомендует творог средней жирности, примерно 5%. Идеальный вариант — творог с зеленью. Для мягкости можно добавить немного кефира или натурального йогурта.
Если хочется сладкого, допустимо положить пару ягод или капельку меда. Важно помнить: ужин должен быть легким, чтобы не перегружать пищеварение перед сном.
«Творог — источник медленного белка казеина, который поддерживает мышцы ночью и укрепляет кости благодаря высокому содержанию кальция», — объясняет врач.
По словам Мясникова, овсянка, рыба и творог выполняют сразу несколько задач. Они поддерживают здоровье сердца и сосудов, сохраняют мышечную массу и крепкие кости, помогают пищеварению и стабилизируют уровень сахара в крови, а также улучшают работу мозга и замедляют возрастные изменения.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: