Терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов назвали полезное для здоровья глаз блюдо. Черники, которую принято называть самой полезной для глаз ягодой, в составе нет.
В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале зведный терапевт назвала лучшим десертом сорбет. Он, по словам теледоктора, низкокалориен — всего 105 килокалорий на 100 граммов.
Коновалов пояснил, что лимон — основной ингредиент сорбета — содержит витамин С, который важен для сосудов, особенно мелких. Этот витамин придает сосудистым стенкам эластичность.
В глазах, как известно, расположено множество тонких сосудов, от состояния которых зависит функция сетчатки — ключевой части глаза. Недостаток витамина С может привести к развитию дегенеративных заболеваний сетчатки.
«Заболеваний, которые в итоге ведут к слепоте», — заключила Малышева.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: