
Горох с давних пор используется в кулинарии, он обладает множеством полезных свойств.
Говяжий бифштекс — мясное блюдо из куска цельной или рубленой говядины.
Звездчатый анис, он же бадьян — небольшое тропическое вечнозеленое деревце. Родом оно из Китая и Японии, но в наши дни культивируется во многих тропических странах.
Мини-багет представляет собой маленький батон багет. Такой хлеб очень удобно использовать для создания разнообразных сэндвичей.
Сырокопченая ветчина — не только вкусный продукт, но и ценный источник белка.
Инжиром называют плоды смоковницы, этот фрукт обладает множеством полезных свойств и находит широкое применение в кулинарии. Польза и вред свежего инжира для организма обусловлены его богатым составом и высокой калорийностью, которая составляет 74 ккал на 100 г.
Икра лосося, или красная икра, по праву считается ценным пищевым продуктом и деликатесом. Существует множество рецептов с икрой лосося.
Круассан (в переводе с французского полумесяц) — это всеми любимое мучное изделие в форме полумесяца, приготовленное из слоеного теста.
Гречневая лапша соба — национальное японское блюдо, рецепт которого известен с 16 века.
Макароны-ракушки – один из самых популярных видов макаронных изделий. Как и многие другие макароны, все три вида макарон-ракушек (конкильони, конкилье и конкильетте) делаются из твердых сортов пшеницы.
Говяжьей голяшкой называют нижнюю часть туши, ту, которая нарезается кусками.
Красный сладкий перец представляет собой плоды однолетнего растения семейства пасленовых.