
Мясной бульон – питательное блюдо и основа для разнообразных заправочных супов, подлив и соусов.
Мясной бульон – питательное блюдо и основа для разнообразных заправочных супов, подлив и соусов.
Чёрный чай со специями или масала чай — изысканный и вкусный напиток, который ценится на Востоке.
Древесные грибы шиитаке считаются самыми выращиваемыми в мире. Они также известны как китайские грибы шиитаке, поскольку их родиной является Поднебесная, где их культивируют уже на протяжении тысячелетия.
Зеленый кофе — это натуральные кофейные зерна без обжарки, поэтому сохранили все полезные свойства и витаминный состав.
Ботва – это листья клубневых растений и корнеплодов.
Чёрный крупнолистовой чай представляет собой крупные не поврежденные чайные листья, которые ценятся больше резаных листьев.
Польза ананасового сока, получаемого из спелых плодов ананаса, известна людям с древнейших времен, если речь идет о натуральном свежем продукте.
Стейк из акулы — один из самых дорогих деликатесов в мире, приготовленный из мяса акулы.
Миндальное молоко – это растительная альтернатива обычному коровьему молоку. Оно готовится из размельченных миндальных орехов и воды.
Сорта винограда, оптимальные для производства сухого белого вина — это Шардоне, Гевюрцтраминер, Рислинг, Вионье, Совиньон Блан.
Абрикосовое пюре — это вкусный и полезный продукт, который получают, взбивая в однородную массу свежие абрикосы. По внешнему виду и вкусовым качествам пюре напоминает традиционное варенье, но оно гораздо полезнее.
Абрикосовый сок — напиток из свежих абрикосов, чаще всего с мякотью. Его легко сделать в домашних условиях.
Плод граната округлой формы, имеет кожистую оболочку розового, желтого, красного или бордового цвета.
Корейка – это мясной деликатес, получаемый из спинной части свиной туши.
Очень похож на жидкую сметану или кефир. Он кисловато-солоноватый на вкус, великолепно утоляет жажду и насыщен полезными микроэлементами.
Изюм — это виноградные ягоды, высушенные в тени или на солнце.
На самом деле это те же голубцы, только вместо капусты — виноградный лист.
Очень хорошо, когда винегрет сервирован по-особенному, как-то артистично. Можно, например, выложить его на тарелку при помощи кулинарного кольца или уложить слоями, сверху украсить маленькой рыбкой, а рядом поставить соусник с заправкой.
Запеканка из картофельного пюре и мясного фарша с сырной корочкой.
Это специальный подкислитель, а проще — сухая закваска, изрядно облегчающая жизнь хлебопека.
Нутовая мука идеальна для панировки, так как не впитывает масло, поэтому из нее получается вкусная хрустящая корочка без жира.
Рыбный бульон пригодится, если вы затеяли ризотто, заливное, или хотите соорудить соус.
Женьшень тонизирует организм, стимулирует все процессы, укрепляет иммунную и нервную систему.
Холодный овощной суп, замечательное испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад.
Знаменитый американский бутерброд.
Густой суп на основе гороха.
Гриссини (Grissini) — это итальянские хлебные палочки.
Традиционное блюдо русской кухни.
Сыровяленые свиные щечки.