Реклама
Для меня русская кухня — это прежде всего то, что готовили мама и бабушка: сырники, вареники, борщи, пельмени, картофельное пюре, котлеты, пироги с капустой, винегреты… Очень сильное влияние на русскую кухню в свое время оказали Украина, Грузия, Армения — мы очень восприимчивы и моментально все делаем своим. Мы берем у других народов идеи и экспериментируем на свой манер, например из гречки делаем гречотто. Сейчас русская кухня сильно меняется, это связано с недавно появившимися у нас продуктами, о которых мы раньше не знали, и это здорово! Я за ту русскую кухню, которая изобретательна и открыта всему новому!
Посмотреть видеоблог Юлии Высоцкой «Русская кухня» можно здесь.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |
